Dessert
Alla hjärtans är runt hörnet, och det här är en passande – lite extra charmig – dessert!
Cheesecaken blir syrlig och fräsch med mynta och citron, och den mörka chokladganache bryter av med djup choklad-smak.
Sedan är det extra allt fokus på plating, för det är ju så kul!
Missa inget nytt!
Signa upp dig för mitt nyhetsbrev och få info om nya recept levererat rakt till din inkorg.
Jag kommer självklart inte skicka skräp eller spam, och du kan avsluta din prenumeration när du vill.
Desserter
Kakor
Redo för soliga höstdagar med god fika
Kul att du är här! Jag hoppas du hittar massa bakinspiration. För mig har baka alltid varit både meditativt och ett kreativt utlopp, en svårslagen kombination helt enkelt.
Något gott till utflykten eller med en bra bok
Senaste inläggen
Semmelkladdkaka – utan gluten, ägg eller vitt strösocker (!)
Som den godaste mitten-delen av en klassisk semla kan man beskriva denna semmel-kladdkaka – kan det till och med vara godare än originalet?! Dessutom en snabb-variant då den tar sådär en kvart att sno ihop och sedan en kvart i ugnen – i jämförelse med bullar som ska jäsas, bakas, svalna, fyllas.
Extra kärleksfull dessert med cheesecake, hallon, mynta, hackade hasselnötter och chokladganache
Alla hjärtans är runt hörnet, och det här är en passande – lite extra charmig – dessert! Cheesecaken blir syrlig och fräsch med mynta och citron, och den mörka chokladganache bryter av med djup choklad-smak. Sedan är det extra allt fokus på plating, för det är ju så kul!
Brownies med Hallon och Mascarpone-frosting
Lite extra kärleksfulla brownies, att baka till någon man tycker extra mycket om. Dessutom är dessa bakade med solrosmjöl, vilket är solroskärnor som jag först mixat till ett fint mjöl i matberedare. Det är ett bra (och billigare) alternativ till nötmjöl – perfekt för dig som är nötallergiker.
