Chokladglass med keso

Chokladglass med keso – nyttig och krämig chokladdröm
Om du vill kunna äta chokladglass varje dag – till frukost, lunch eller middag – då är den här varianten perfekt för dig! Den är naturligt sötad, proteinrik och utan raffinerat socker, samtidigt som den är härligt krämig och full av chokladsmak.
Chokladglass med keso – med den där bananen som blivit över…
Det här receptet blir som allra godast om du använder en riktigt mogen banan, helst brunprickig och mjuk. Då får du en söt och naturligt krämig glass, utan att behöva tillsätta någon extra sötning. Perfekt sätt att ta vara på övermogna bananer och samtidigt få en nyttig glass som smakar fantastiskt!

Vad behöver jag för bakredskap för att göra Chokladglass med keso?
För att få en riktigt slät och krämig chokladglass behöver du en matberedare som kan mixa ingredienserna ordentligt. Här är två alternativ beroende på budget. Den billigare varianten hittar du här (reklamlänk) och den dyrare varianten hittar du här (reklamlänk).

Vilka ingredienser behöver jag för att göra Chokladglass med keso?
Hemligheten bakom den bästa chokladsmaken? Valrhona kakao! Den har en djup, fyllig chokladton och gör verkligen skillnad i både bakning och glassrecept. En liten mängd räcker långt för att lyfta hela smaken. Hitta den här (reklamlänk).

Så får du den krämigaste Chokladglassen
Det bästa knepet för en riktigt krämig glass är att äta den när den har fått stå i frysen i cirka 2-3 timmar. Då är den lagom fryst men fortfarande mjuk och len – precis som en perfekt chokladglass ska vara!
Nyttig chokladglass med keso – en chokladig njutning du kan äta när som helst! 🤩

Chokladglass med keso
- Antal: 2 port. 1x
Beskrivning
Chokladglass du kan äta med gott samvete – blir det bättre än så? 🤩
Ingredienser
300 g keso original
1 dl lönnsirap
0,5 dl kakao, gärna en riktigt god en – jag använder Valrhonas
1 mogen banan, gärna lite övermogen
Instruktioner
Mixa samtliga ingredienser slätt i en matberedare
Häll över i en form med lufttätt lock (förslagsvis glasmatlåda).
Frys in och ät efter ca 2-3 h för krämigast resultat.