Mixa ihop ingredienserna till karamellen i en matberedare. Låt den stå i kylen en stund, ca 15-20 minuter. Därefter kan du jobba in oljan från nötsmöret samt vända ner hela jordnötter. Fördela jämnt i botten på glassformar. Stick därefter in glasspinnar.

Rör ihop samtliga ingredienser för glassmeten, enklast är att använda en ballongvisp för att få en slät smet.

Häll över i en kanna så blir det enklare att fylla glassformarna. Frys in över natten.

Smält chokladen i intervaller i micro, rör emellanåt. Rör ner kokosolja så att den smälter.

När det är dags att doppa glassarna, ha de förbereda på en plåt med bakplåtspapper. Enklast är att hälla över den smälta chokladen i ett brett högt dricksglas om du har detta. Se till att chokladen är varm men inte het och värm på den ytterligare några sekunder i micro när du doppat hälften av glassarna.