Description
Matiga mellanmålsmuffins – Perfekta mellanmålet
Ingredients
Skala
10 ägg
125 g keso (ca 1,25 dl)
1/2 msk torkad basilika eller annan krydda salt och peppar
1/2 burk oliver à 170 g
1 förp fetaost à 150 g
1/2 påse ruccola à 65 g
Instructions
Placera muffinsformar i muffinsplåt.
Värm ugnen till 175 grader.
Mixa ägg med keso och kryddor.
Lägg hackade oliver, ruccola och smulad fetaost i botten på varje form.
Fördela äggsmeten över.
Grädda ca 35-40 minuter på galler i mitten av ugnen.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 40 min